和風きのこパスタ

材料

1人前　Shallow Pot 24cm使用 2人分　Shallow Pot 30cm使用（材料を倍量で調理してください）

パスタ(半分に折る)

100g（1.6mm 7分ゆで）

しめじ(小房に分ける)

1/2袋

ベーコン(1cm幅に切る)

2枚（約30g）

にんにく(みじん切り)

1/2片

めんつゆ(2倍濃縮)

大さじ3

オリーブオイル

大さじ1

バター

大さじ1/2（約5g）

刻みねぎ

適量

刻みのり

適量

作り方

1. 1

   めんつゆに水を加えて300mlにする。

2. 2

   Shallow Potに、にんにく、しめじ、オリーブオイル、ベーコン、①を入れる。

3. 3

   中火にかけて沸騰したらスパゲッティを入れ、ときどき箸でほぐす。

4. 4

   パスタの表示時間の1分前に火を止める。

5. 5

   フタをして1分間余熱で火を通す。

6. 6

   ⑤にバターを加えて全体をさっと混ぜる。お好みで刻みねぎ、刻みのりをのせる。