まぜまぜアイス

材料

3〜4人前　Shallow Pot 24cm使用 5〜6人前　Shallow Pot 30cm使用（材料を倍にし調理してください）

■ショートケーキのように華やか【バニラ×いちごとスポンジ】

適量

バニラアイス

150g

冷凍いちご(半解凍する)

80g

スポンジケーキ(一口大に切る)

25g

ホイップクリーム

適量

■バナナの柔らかさとアーモンドのカリッと食感が楽しい【バニラ×バナナアーモンド】

適量

バニラアイス

150g

バナナ(1cm厚さの輪切り)

1/2本

アーモンド(粗く刻む)

15g

キャラメルソース

適量

■コーヒーやココアのお供にも【チョコ×マショマロとクッキー】

適量

チョコアイス

150g

マシュマロ(小)

大さじ3

クッキー(細かく割る)

4枚

チョコソース

適量

■まるで和風カフェの一品【抹茶×カステラ】

適量

抹茶アイス

150g

カステラ(一口大に切る)

1切

ホイップクリーム

適量

抹茶パウダー

適量

■チョコの濃厚さとザクザク食感を楽しむ【チョコチップ×オレオ】

適量

バニラアイス

150g

オレオ(細かく割る)

4枚

チョコチップ

大さじ1

チョコソース

適量

■ザクザク食感のクッキー底チーズケーキで作りたい【バニラ×チーズケーキとミックスベリー】

適量

バニラアイス

150g

冷凍ミックスベリー(半解凍)

40g

チーズケーキ(一口大に切る)

1切

作り方

1. 1

   Shallow Pot は冷凍庫に入れて2時間ほど冷やす。

2. 2

   くだものや具材をトッピング用に少し取り分ける。

3. 3

   Shallow Potに材料を入れて、スプーン2本を使って、全体を混ぜ合わせたら、ふわっと高さが出るように山型に盛りつける。トッピング用に残しておいた2を使い、立体感を意識しながらバランスをみて仕上げる。

4. 4

   【盛り付けがもっと可愛くなるワンポイント】 ・トッピング用のくだものは、形が綺麗なものを選ぶのがおすすめ ・トッピング用の具材は、角度を少しずつ変えて盛り付けるとバランス良く決まる ・クッキーは大きめに砕き、差し込むように盛り付けると立体的がアップ ・最後にソースやクリームを追加すれば、お店のような仕上がりになる