キャベツとしらすのペペロンチーノ

材料

1人分　Shallow Pot 24cm使用 2人分　Shallow Pot 30cm使用（材料を倍量で調理してください）

パスタ(半分に折る)

100g（1.6mm 7分ゆで）

キャベツ(ざく切りにする)

60g（約2枚）

しらす

20g

にんにく(みじん切り)

1/2片

赤唐辛子(小口切り)

1/2本

塩

小さじ1/2

オリーブオイル

大さじ1

作り方

1. 1

   Shallow Potにキャベツ、にんにく、赤唐辛子、塩、水（300ml）、オリーブオイルを入れる。

2. 2

   中火にかけて沸騰したらパスタを入れ、ときどき箸でほぐす。

3. 3

   パスタの表示時間の1分前に火を止める。

4. 4

   フタをして1分間余熱で火を通す。

5. 5

   全体をさっと混ぜ、しらすをのせる。